Sunday, May 25, 2014

香港大嶼山大澳水鄉Tai O

香港大嶼山大澳水鄉,又稱「東方威尼斯」是一條古老漁村,常見漁船及觀光船往來河道之間,非常熱鬧。大澳設有巴士總站、銀行、食肆、士多、幼稚園、小學及中學、海味店、古廟、酒店、公共屋邨...配套完善。欲進一步了解大澳的地理、歷史、傳說及特色等,可溜覧zh.wikipedia.org

 特色旅遊地點:
(1.1)棚屋:大部分居民用木柱架起木屋居於海上,我在20多年前參加大澳生活體驗營,曾居於棚屋內,夜涼人靜之際,海水聲及海鮮味陣陣,陪伴入睡,很有特色。


(1.2)橫水渡及橫水橋:從巴士站前往大街,必須付費橫水渡,站在一大塊浮木上由船夫划你過河;或步行過橫水橋,橋中部為吊橋設計,可以吊起,讓大船出入。


(1.3)漁村風貌:村內有很多古舊民居及古廟,漫步大街小巷或租船出海,由村民划着小船載你穿梭橫水渡,近觀棚屋,遠觀整個水鄉,很有風味。
我於24年前參加大澳生活體驗營期間,坐船穿梭橫水渡





  (1.4)    海味及土產:鹹魚、蝦醬及魚肚最是地道土產海味,常見棚屋或漁船架起棚架曬䶢魚、䶢蛋黃、魚卵...等。大澳地道小食有自製茶果、糯米糍、山草清熱茶...等。








食客必到處:
(2.1)"茶果財": 此售賣茶果及糯米糍的店舖沒有招牌兼位處民居內,但是你可以遠見柴火煙起,近見大群人包圍着的鐵皮屋便是。即叫即做的糯米糍,皮薄饀靚兼軟綿綿及溫溫暖,才5元一個,有椰絲花生糯米糍及豆沙糯米糍。茶果用柴火蒸熟,甜的有椰絲花生或豆沙,鹹的有眉豆,味道一流。曾幾何時,店主更免費奉送桑寄生茶給等候的顧客,我也是其中一位受惠者呢。


(2.2)海韻素食菜館:位處偏僻兼遠離大街,但長期見人排長龍等食。自製豆腐製品,如山水豆腐花、煎素腐皮卷、紅燒豆腐及豆漿,黃豆味濃郁,食客必試。還有芋頭魚及羅漢齋,也有水凖。此菜館亦有肉食小菜供應,及顧客自擕海鮮代加工,常見清蒸活魚、椒鹽賴尿蝦、白灼海蝦等擺滿枱。

相關網頁:www.openrice.com

前往公共交通:巴士及渡輪均可以。我常搭地鐵東涌綫東涌站下車,轉乘11號巴士到大澳巴士總站下車,車程約一小時,星期一至六單人單程車費$11.8元,星期日及公衆假期車費$19.2元。車路崎嶇多急彎,小心暈車浪。

相關網頁:newlantaobus.com

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