美國北加洲六旗發現王國主題公園Six Flags Discovery Kingdom

六旗發現王國Six Flags Discovery Kingdom位於三藩巿以北的Vallejo市，見地圖如下。它自1968年成立後曾易手及改名多次，後至1999年納入六旗集團旗下，它擁有世界最大的主題公園，遍佈北美洲，大部分集中在美國。

 

六旗發現王國主題公園齊集機動遊戲、水族館及野生動物園於一處，還有4D立體影院、小食亭及快餐店等，主題公園佔地廣濶，我在公園不玩機動遊戲，只看海豚表演、參觀動物園及四圍走走，走一天也看不完整個公園呢。公園還有節日慶祝活動，如萬勝節Fright Fest Halloween 及聖誕節Holiday in the Park。

Medusa 過山車

野生動物園內的獅子及老虎

野生動物園內鱷魚、𤠣子等

海豚表演

單看地圖，便知公園有多大了

公園設每次、每月、每季及每年入塲收費，又按多少人一同購買而另設優惠。最抵是四人以上購買年票(包停車塲收費）是每人美金$84.99。平曰單停車收費是美金20元一日呢！詳情參考公園網頁：www.sixflags.com/discoverykingdom

我的紀念品

溫馨提示：

（1）不准自擕飮食：園內食物選擇多，不妨購買一些品嚐之。

（2）保安檢查：入口處設保安檢查，不能擕帶飲食、玻璃瓶、摺椅...等。

（3）風吹雨打太陽曬：戶外露天活動多，需要做足保護皮膚措施。

（4）機動遊戲排長龍：熱門機動遊戲排隊需時，需要耐性等候。

（5）地方大：準備充足遊玩時間及輕便步行鞋及隨身物品。

香港職業訓練局中華㕑藝學院享受西式美食套餐

有幸朋友是會員，每次回港都約我到中華㕑藝學院享受西式美食套餐，有時朋友更自擕美酒共進午餐，餐廳只收開瓶費而已。朋友告訴我，薄扶林中心較九龍灣中心的為佳，經我比較下，薄扶林中心的確擁有無敵海景及格局幽雅，略勝一籌。可惜，薄扶林中心離我家遠，需要轉車及船多次，有次吃罷要在橫風橫雨下匆匆離去，因當日準備掛八號風球！

職業訓練局的中華廚藝學院目的是訓練㕑師人才，在薄扶林中心及九龍灣中心均設西餐㕔供學員實習，所有餐廳服務員、廚師等均在導師帶領下，戰戰競競的招呼客人，服務員用英文推介是日餐飲及落單、上菜、收拾枱面等，誠意可嘉。

溫馨提示：
（1）包容、寬容加耐性：緊記服務你的年輕人仍在學習中，對他們要多些笑容及讚揚呀。
（2）訂枱：餐廳美譽傳千里，有很多捧場客，記緊事前訂位呀。
（3）節日特別套餐：曾經享用聖誕節套餐，收費略調高但食物充滿聖𧩙氣氛，兼附送包裝精美聖誕曲奇禮包，物超所值。

精美套餐：
「麵包籃」多款溫暖及迷你麵包咸甜俱備，最美味是長高痩脆的蒜蓉麵包棒了。

「前菜」湯、沙律、小食任選一款。我常掙扎喝靚湯還是嘆精美餐前菜呢。

 

「主菜」肉類、魚或海鮮任選一款。

「甜品」布甸、蛋糕、西餅...衆多美點中只可以選一款。

「餐飲」咖啡或紅茶（自選茶包）
「特飲」有兩三種混合飲品推介，另外收費。

餐牌（天天新款）

相關網頁：
www.ccti.vtc.edu.hk

加拿大溫哥華離島：寶雲島Bowen Island風情

Bowen Island 是我喜愛的溫哥華離島之一，它"要山有山，要水有水",湖光山色，盡入眼簾。加上，交通便利，它位處大溫哥華西北方約18公里，由市區乘船20分鐘便可到達。全島長12公里，濶6公里，人口約3300人，很多藝術家居於此島，令小島增添藝術氣氛。

 

我喜愛Bowen Island的原因很多：
（1）欣賞海島小鎮風光：渡船接近小島時，可見沿島向海美麗房屋及遊艇美景，充滿休閒氣息。小島"麻雀雖小，五臓俱全", 大部份設施集中碼頭附近：士多、精品店、超市、餐廳、民居、民宿、酒店、學校、圖書館、巴士站、遊客中心、藝術展覧館...環島有海灘無數，包括Sandy Beach,Cates Bay,Bowen Bay 及Tunstall Bay,可供游水及各項水上活動。

從渡船上遠看Bowen Island

小島上美麗的建築物

（2）行山觀光一流：小島上最出名的行山徑有二。其一是高難度的Mountain Gardner,斜路多而且需要爬石而上全島最高點俯瞰海島全景。我曾參予所服務機構的員工戶外旅行而行走此行山徑，行到上氣不接下氣，走到一半的直升機停機坪便終止，停下享受一頓美味午餐，便打道回府。另一行山徑距離碼頭不遠，是漫步公園及湖Crippen Regional Park及Killarney Lake，行山徑平坦寬濶易行，沿途經過草原、森林、瀑布Bridal Veil Falls、小溪、三文魚養殖塲Fish Ladder及湖泊Killarney Lake,湖邊設有野餐枱椅及公厠，我曾於冬天在結薄冰湖邊野餐，亦曾於秋天在行山徑"楓葉之旅"，踏着楓葉乘着涼風而行，非常享受此行山徑。

不同季節到訪同一地方，景緻不一樣

Killarney Lake

行山徑內樹木參天

野莓叢生，隨處可見

某年某月某日的冬天，在Killarney Lake 湖邊與友人共進野餐

（3）參加特色島上活動：小島活動特別多，包括夏天的農夫市集Farmer's Market及藝術家售賣珠寶首飾及畫作，6月的划船比賽Round Bowen Island Kayaking and Sailboat Races,10月的萍果節，在碼頭附近一個小型菓園展示10數種萍果樹及萍果試食，但規模不及溫哥華UBC萍果節，還有12月燈飾巡遊Light up Bowen Lantern Parade...等。

（4）公共交通可達，既便宜又快捷：從溫哥華市中心Granville 街及Georgia 街的巴士站乘巴士#250或#257到西溫渡輪碼頭馬蹄灣Horseshoe Bay,搭渡輪20分鐘便到達Bowen Island。小島上有巴士C10及C11到各社區。如使用溫哥華巴士月票或年票,乘搭巴士不另收費，乘船來回船費成人加幣$11.65元。有關巴士及船期，參考交通網頁：www.translink.bc.ca 及www.bcferries.com

（5）西溫馬蹄灣順道遊：預留時間在西溫碼頭馬蹄灣吃出名的炸魚及薯條Fish & Chips, 外加周打蜆湯Clam Chowder, 海邊餐廳Olive & Anchor 或Trolls 是用餐地方的首選，一邊享受美食，一邊觀賞來來往往的大小船隻，生氣掦溢。

溫馨提示：
（1）自備飲品及食物：方便、有彈性及合胃口。
（2）在渡船上或島上的旅遊中心取Bowen Island 地圖一份，依照地圖自助遊。
（3）小心上落渡船，人車爭路：同一出入口，人及車有出入次序，依指示而行，額外留神，安全至上。
（4）船上大風，自備風衣。
（5）自備行山用品，如行山鞋、防曬用品、相機及望遠鏡等。

相關網頁：
www.bowen-island-bc.com
www.hellobc.com/bowen-island

美國加州優山美地國家公園Yosemite National Park

遠近馳名的優山美地Yosemite National Park名列最美麗的美國國家公園首三位。它早於1984年列為世界遺產，以壯觀的花崗岩懸崖、瀑布、巨彬等聞名於世，每年遊客超過350萬人次。優山美地橫跨加州中西部多個縣，總面積約3000平方公里。若從三藩市駕車前往，約3小時。如不欲舟車勞頓自駕車6小時即日往返，可考慮在公園內露宿一宵或租住附近酒店，詳情可以參考住宿網頁：www.recreation.gov 或可考慮參加當地兩日一夜旅行團，翻開三藩市中文報，如世界日報及星島日報的旅遊廣告板，盡見詳情。

遊公園重點：
（1）欣賞壯觀的花崗岩懸崖峭壁，細心一看，會看到有爬石高手在花崗岩壁努力向上爬呢。最出名的是船長巨岩。

（2）遠觀近看瀑布：公園內有無數的大大小小瀑布，遠觀其壯麗，近聽水聲四響。最出名的是新娘面紗瀑布。

（3）遠足：公園內遠足徑分高、中、低難度，可依個人興趣、時間及體力而行。
（4）水上活動：游水、划艇、激流獨木舟各適其適，任君選擇。

（5）宿/露營：公園內宿營營地多，可惜常滿，需要提早預訂之。公園內還有一具規模的酒店，我曾到此參觀及在露天餐廳享用一頓美味午餐呢。

優山美地酒店外觀

入園費用：一架車收費20美元，可以於7天內自由出入；如交費40美元，可以全年自由出入。如步行入園，每人收費10美元。我每次入園交費時，都有衝動交40元年費，實在太抵了，但想到山路崎嶇兼從我家一來一回公園花時5小時，又卻步了。

山路崎嶇及多急彎

溫馨提示：

毋忘細閲公園地圖，不難發現很多景點及前往的路綫。美麗的景點包括：Glacier Point,Hetch Hetchy,Tuolumne Meadows,Washburn and Merced Lakes, Wawona Basin and Yosemite Valley

相關網頁：

www.nps.gov/yose/

www.yosemitepark.com