香港職業訓練局中華㕑藝學院享受西式美食套餐

有幸朋友是會員，每次回港都約我到中華㕑藝學院享受西式美食套餐，有時朋友更自擕美酒共進午餐，餐廳只收開瓶費而已。朋友告訴我，薄扶林中心較九龍灣中心的為佳，經我比較下，薄扶林中心的確擁有無敵海景及格局幽雅，略勝一籌。可惜，薄扶林中心離我家遠，需要轉車及船多次，有次吃罷要在橫風橫雨下匆匆離去，因當日準備掛八號風球！

職業訓練局的中華廚藝學院目的是訓練㕑師人才，在薄扶林中心及九龍灣中心均設西餐㕔供學員實習，所有餐廳服務員、廚師等均在導師帶領下，戰戰競競的招呼客人，服務員用英文推介是日餐飲及落單、上菜、收拾枱面等，誠意可嘉。

溫馨提示：
（1）包容、寬容加耐性：緊記服務你的年輕人仍在學習中，對他們要多些笑容及讚揚呀。
（2）訂枱：餐廳美譽傳千里，有很多捧場客，記緊事前訂位呀。
（3）節日特別套餐：曾經享用聖誕節套餐，收費略調高但食物充滿聖𧩙氣氛，兼附送包裝精美聖誕曲奇禮包，物超所值。

精美套餐：
「麵包籃」多款溫暖及迷你麵包咸甜俱備，最美味是長高痩脆的蒜蓉麵包棒了。

「前菜」湯、沙律、小食任選一款。我常掙扎喝靚湯還是嘆精美餐前菜呢。

 

「主菜」肉類、魚或海鮮任選一款。

「甜品」布甸、蛋糕、西餅...衆多美點中只可以選一款。

「餐飲」咖啡或紅茶（自選茶包）
「特飲」有兩三種混合飲品推介，另外收費。

餐牌（天天新款）

相關網頁：
www.ccti.vtc.edu.hk