Sunday, October 18, 2020

美國加州納帕市米芝蓮一星餐廳Auberge du Soleil @Napa, CA


位於美國加州納帕市釀酒區的Auberge du Soleil 渡假村內的米芝蓮一星餐廳Auberge du Soleil @ Napa,食物美味兼居高林下,盡收眼底美食美景: 雖然餐廳供應早丶午及晚餐,但其中以週末的早午套餐Weekend Brunch最抵食,包含三道菜丶特飲及新鮮焗烤飽點,每位美金七十五元,超值抵食!

餐飲:
六選一: SPARKLING WINE | MIMOSA | BELLINI | KIR ROYALE AUBERGE ROSÉ | BLOODY MARY




餐前飽點:
新鮮出爐飽點:MUFFINS, HOUSE MADE PASTRIES & ARTISANAL BREADS,配上牛油及蒜蓉,美味可口得很



前菜:
八選一:HALF DOZEN OYSTERS, CELERY ROOT SOUP, POACHED WILD SHRIMP, MARKET SALAD, COW ’S MILK BURRATA , POTATO GNOCCHI, WONION TARTELETTE & AHI TUNA TARTARE。我甚想試齊每道菜,可惜每人只能選吃一味,幸好二人同行,試埋他的菜。

POTATO GNOCCHI: 意式薯蓉丸子丶野菌丶芝士及有泡醬料,十分夾味又美味



主菜:
九選一:WILD STEELHEAD, SEARED YELLOWFIN TUNA, BUTTERMILK PANCAKES, SUNCHOKE RISOTTO, SONOMA CHICKEN, DUCK CONFIT HASH, MAINE LOBSTER OMELET, KUROBUTA PORK CHOP,  CABERNET BRAISED SHORT RIB

KUROBUTA PORK CHOP 豬扒份量大而美味,可以二人分吃


DUCK CONFIT HASH:鵝肝丶慢煮蛋丶含酒精醮醬,味道很夾  




甜品:
六選一: COTTON CHEESECAKE, HOUSE MADE 70% PERU “UCAYALI RIVER” , CHOCOLATE CREMEUX, VANILLA ROASTED PINEAPPLE,  VALRHONA GUANAJA MOUSSE TORTE, CYUZU “PIE”, TRIO OF SEASONAL FRUIT SORBETS

因我不嗜甜,故選了他的至愛朱古力甜品CHOCOLATE CREMEUX給他吃埋我份,很濃朱古力味

VANILLA ROASTED PINEAPPLE:英式蛋糕丶意式雪芭丶烤菠蘿及鮮忌薕,配搭合味及種類多元化,抵吃!


甜品配咖啡,完美的組合,自費咖啡也值得











溫馨提示:
(1)餐前溫暖麵包糕㸃任添,小巧精緻丶咸甜均有及味道一流,吃不完,記得帶回家,慢慢嘆

(2)居高林下,遠近美景,一覽無遺

(3)每道菜上菜時,服務員均講解菜式特色,增長知識

(4)如果有興趣一看渡假村,不妨走到渡假村服務台提出要求,他們有專人带隊入村參觀個別渡假屋

(5)免費代客泊車:當然要識做,給小費答謝服務

(6)預訂位:因為我們早到兼天氣仍有涼意,所以沒有訂位亦可以入座,但是為免掃興,預先訂位為佳


Auberge du Soleil (Napa)渡假村網站:

Wednesday, July 15, 2020

美國加州納帕市中心的特色 Sightseeing in Napa Downtown




特色一:火車上用餐兼小镇遊
上落車地點:1275 Mckinstry Street, Napa, CA94559

火車用餐遊分半日遊或全日遊:在古老火車遊Napa釀酒區及車上享用美味午餐或晚餐,收費約美金200元,如加上參觀酒廠及試酒,收費較貴,一様好評如潮!


相関網站:https://www.winetrain.com/our-tours/


特色二:多橋河提
由高速公路必須過橋才進入市中心,而且市中心環河而建,既有海景,亦有河堤漫步!



特色三:免費泊車塲多
室內丶室外丶路邊均有免費泊車(如圖P顯示),准許泊車數小時至全日均有,十分方便駕車在市中心四圍遊逛。






































特色四:電動車免費充電站多得很
充電站有市政府亦有私人建設,有露天也有室內,有快充電亦有慢充電,有限時亦有不限時,十分方便



特色五:小鎮風味濃丶商店及酒店林立
有地圖丶路線指示牌(如下圖),不會迷路



特色六:特色餐廳多
酒店天台自助早餐丶地道西式早餐丶海堤法國餐廳丶河堤露天西式餐廳,食物及環境均不錯,平貴由人,任君選擇

這間在河畔的General Store餐廳開早上八時半,有室內及露天座,不妨一試。

這間Alexis Baking Company營業時間是早上七時半至下午二時,不但有早餐,更有特色飽點,可以外賣帶走,味道不錯; 室內座位是長期排長龍,需要耐心等候;室外座位,自由選位後,自行入店落單,然後等侍應送餐上枱。http://www.abcnapa.com/

Angele是一間法國餐廳,位於河畔,有室內及室外座位,佈置優美丶法語音樂播放及法式食物,地道又美味,營業時間是早上十一時半,吃個午餐最適合。https://www.angelerestaurant.com/


特色七:遊客服務中心取導遊圖及上厠所
長者義工服務員有問必答,服務週到,送上地圖(如圖)及介紹整個釀酒區何處有得吃及值得參觀的釀酒坊,雖然介紹的餐廳屬快餐式及較平民化,但價格及食物合理,有露天座椅丶免費電動車充電站及試酒。







































特色八:地標大木椅
這張大椅,是位於河畔的地標,當地區民很熱情,主動幫忙映相留念



特色九:河堤漫步
河畔漫步,細閲圖文並茂的歷史簡介,獲益良多



特色十:Napa Premium Outlet 直銷巿場購物
距離市中心不遠的Napa Premium Outlet 直銷巿場購物中心,名牌林立如adidas, Nike, CK, Guess, Coach, Tommy Hilfiger, Micheal Kors, Brooks Brother, Lucky Brand, Clarks, banana republic...  物品價格便宜,還有咖啡店及 Tesla 電動車义電站,到此逗留,一舉多得。





































溫馨提示:

(1)旅遊景點多,預留多些時間自在遊:納帕釀酒區不單單納帕市中心有景點,沿29號公路直上,滿佈美酒佳餚的釀酒莊園丶古蹟公園丶美侖美奐酒店及渡假村丶特色小鎮...等。

(2)宿一宵:如欲在各酒莊試酒丶乘坐觀光火車及用膳小鎮遊或是自由自在拍照及遊逛各酒荘及小鎮,可渡宿於大大小小的酒店或渡假村,甚而駕駛旅行車RV泊在旅行車公園數天,慢慢細賞納帕區。



相関英文網站:
https://donapa.com/

https://www.visitnapavalley.com/things-to-do/?skip=12&sort=rankTitle

https://www.visitnapavalley.com/