為了防範新冠狀肺炎病毒而留家一年零三個月，現在打了防疫針及待至生效後，正好遇上太陽花Sunflower花期，可以安心放心出外賞花，輕鬆一下。從家中駕車約一小時半，來到Winters 小鎮。先到市中心吃午餐Brunch，然後品酒及賞花。
小鎮市中心有很多餐廳，而且大部分設有室外用餐座位，好評較多的兩間餐廳是美式餐廳 Putah Creek Cafe （網頁：http://www.putahcreekcafe.com/）及酒房餐廳 Preserve （網頁：https://www.preservewinters.com/）我們光顧的美式餐廳 Putah Creek Cafe，有即叫即焗烤義大利簿餅 pizza，味道不錯，其餘食物味道一般。食罷逛市中心一圈，有不少保護得好的古舊建築物及小型博物館，博物館下午開放，免費入場，不妨一看。
距離市中心四分鐘車程的IPA啤酒廠Berryessa Brewing Company （網頁：https://www.berryessabrewingco.com/）它出售新鮮釀造IPA啤酒堂飲及外賣，戶外有蓋木製雅座不俗，更附設流動食物車 Food Truck及紅酒品嚐區域 Wine tasting。由於留肚下午品嚐紅酒，故只在啤酒廠買下兩種職員推介的IPA: Double Tap IIPA 及Separation Anxiety IPA，Double Tap IIPA充滿熱帶生菓味道及酒精濃度高達8.5%，Separation Anxiety IPA 充滿淡淡鮮菓味道，酒精濃度6%。
距離市中心七分鐘車程的釀酒廠Turkovich Family Wines Winery（網頁：https://turkovichwines.com/）是今次行程的重點，皆因六月推出的品酒及賞花套餐，每位美金三十五元 (Wine tasting & visit sunflower farm) 是我的心頭好。只需要提早在綱上訂位及付款，到時出示收據號碼便成。每段兩小時品酒時間，只設三枱，枱與枱之間有很遠距離。有蓋戶外座位舒適，山林環繞，一望無際，接待員熱情講解各種紅白甜酒及推介試飲五種不同紅酒丶白酒丶香檳及甜酒，最後奉送一杯有氣香檳 Sparking Rose NV，試酒後可以折扣優惠價買酒，我選購的心頭好是The Boss 2018丶 Sparking Rose NV及 Rose 2020。品酒後，奉送一張看太陽花通行証及地圖，前往釀酒廠旁邊的附屬農塲觀賞太陽花，雖然出發前，必須詳讀守則及簽署無責聲名，但實際上，農塲沒有太大危險，四野無人，蜜蜂忙於採蜜，無閒親近訪客，兼且太陽花田很大，盛放的太陽花近在眼前，無需冒險深入花田看花或拍照。
溫馨提示：
（1）市中心有很多免費露天停車埸，但小心看清楚標示，不要誤泊私人停車場。
（2）美式餐廳 Putah Creek Cafe人流旺盛，需要等位；室外雅座有很多蒼蠅狂吻食物，揮之不去。
（3）酒房餐廳 Preserve 有室內及室外座位，室外座位有蓋或露天皆有，枱與枱之間距離夠遠，樹林設計，環境優雅安靜；中午十二時才開始營業，需要網上訂位，提前一星期也未必訂到位。
（4）IPA啤酒廠Berryessa Brewing Company 在疫情期間只維持有限度營運時間：星期四及五下午三時至八時；星期六及日中午十二時至下午六時；外賣罐裝啤酒，可以提前十五分鐘網上預訂，然後到塲提取便成。
（5）Turkovich Family Wines Winery 釀酒廠設兩處地點試酒Wine tasting：其一設在市中心，與美式餐廳 Putah Creek Cafe為鄰，另一地點是在釀酒廠。個人喜歡後者親近大自然及環境寛倘。如有疑問，可以電郵廠方，兩日內有専人回覆，解答詳盡有禮。Wine Tasting 試酒名單內有24種紅丶白或甜酒及香檳，任選五種品嚐。釀酒廠鼓勵又歡迎品酒來賓自攜美食，在塲內進食，我的鄰枱兩位西方女仕便在自己冰袋內，取出各種食物，一邊吃一邊品酒呢！
（6）Turkovich Family Wines Winery 釀酒廠有很多特備節目，歡迎大家報名參加，活動包括：畫家教畫太陽花丶各種芝士講解及野餐大食會等，詳情可細閲其官方網頁：https://turkovichwines.com/
（7）大部分太陽花田均屬私人地方，閒人免進；有些人偷入私人地方看花而遭驅趕甚至報警處理，故為免麻煩，付費合法入塲看花為佳。
（8）從高速公路680往Winters小鎮，中途經過Napa，不妨考慮作順道遊。
（9）高速公路680往Winters小鎮一段路，多設有FasTrak快綫，不妨善用，省時快捷。星期一至五多人同車免費或單人開車付額外收費。
（10）途經Benicia-Martinez Bridge，需要支付過橋費用。
相關網站：
https://visityolo.com/listing/historic-downtown-winters/
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